top of page
IMG_1289_edited.jpg
4551268b-a32d-4139-bee6-118b4d161a4b.JPG

Vincent Potez

Gérant

Téléphone :

07 69 51 79 02

Email:

Bin Potez

Chef

Téléphone :

06 17 82 21 74

Email:

Qui somme - nous

            Vincent Potez et son épouse Bin, nous avont repris l'établissement à la fin de l'année 2022, après beaucoup de travaux, nous n'avont pu ouvrir qu'à 14 juillet notre restaurant de cuisine du monde. Avec un CAP  cuisine à l'école Ferrandi qui forme l'élite de la gastronomie en poche, Vincent a passé 35 années en direction de resturant sur Paris : LES DEUX MAGOTS, CAFE MUSIQUE .... Monsieur qui officie avec des plats plutot traditionnels et à l'ancien. Madame Bin venant de Pékin, elle est familière avec les veritable méthodes de cuisine chinoise, japonais et coréenne, et  a une grand passion pour la cuisine, dans l'espoir d'apporter de vraies saveurs asiatiques à tout le monde.

            Nous vous apportons un accueil chaleureux, des repas délicieux, tous nons repas sont faits maison et frais, et les nems, ravilis et les dimSum sont fait à la main avec nos propres recettes innovantes. Vous êtes invités à embarquer pour un voyage culinaire au restaurant et à déguster une cuisine orientale authentique 

        

on est sur journal La Dépeche
on est sur journal Sud-Oeste
on est sur journal Sud-Oeste
bottom of page